lauantai, 26. kesäkuu 2010

Marsipaani

Harjoittelin ruusujen tekemistä

perjantai, 25. kesäkuu 2010

Mokkapiirakka

6 munaa

6 dl sokeria

8 dl vehnäjauhoja

5 tl leivinjauhetta

5 tl vanijasokeria

3 rkl tummaa kaakaota

3 dl maitoa

300 g sulaa margariinia

 

vaahdota muna ja sokeri. Lisää sekoitetut kuivat aineet yhdessä sulan margariinin kanssa.

Kaada isolle uunipellille ja paista 200 asteessa n.puoli tuntia.

Kuorrutus

50 g margariiniä

5 rkl kahvia

3 rkl kaakaota

ripaus vaniljasokeria

tomusokeria puoli pakettia noin.

sulata rasva mikrossa. Lisää muut aineet. Levitä kuorrute kypsän piirakan päälle ja koristele joko noppareilla tai kookoshiutaleilla.

Maidon voi korvata taikinassa myös esim. appelsiini tuoremehulla